Grand Alexandre de Juillet
Malus domestica
Code Infel :
Code GEVES : n.i
Synonyme :
- Source de l'observation :
- Maison de la Biodiversité La Thomassine
- Type de sol :
- Porte greffe de l'arbre (F) :
- M106
L'arbre
Floraison
Récolte
Consommation, conservation
Légende
Grand Alexandre de Juillet
De l'Estre
Grand Alexandre de Juillet
De l'Estre
Alternance:
Alternance importante
Cueillette:
Moyennement facile
Le fruit
Forme de la pomme:
Sphérique aplatie
Couleur de fond:
Vert-jaune
Type de coloration:
Strié
Importance surimpr.:
Moyenne
Teinte surimpression:
Rouge
Eclatement:
0%
Chute:
Un peu
Facilité cueillette:
Moyennement facile
Durée récolte:
Etalement important
Calibre/poids:
Petit à moyen
Fermeté:
Moyenne
Succulence:
Moyenne
Texture:
Grossière
Qualité gustative:
Utilisation:
Pomme à cuire, elle tient un peu mieux la cuisson qu'Astrakan mais reste farineuse
Son histoire
Particularité :
Ressemble à la vrai Grand Alexandre mais la date de maturité ne correspond (juillet au lieu d'octobre)
Sensibilité aux bio-agresseurs
Légende
Grand Alexandre de Juillet
De l'Estre
Grand Alexandre de Juillet
De l'Estre
Tavelure feuille:
Carpocapse:
Tavelure fruit:
Anthracnose:
Puceron cendré:
Oïdium:
Hoplocampe:
Anthonome: