La Nationale

Malus domestica

Code Infel :
Code GEVES : 91462
Synonyme : Bernardin, Bourget, Déesse Nationale, Cusset à Fruits rouges, Cusset rouge, Natsionalnoe

Source de l'observation :: Maison de la Biodiversité La Thomassine
Type de sol :
Porte greffe de l'arbre (F) :: M106

L'arbre

Floraison

Récolte

Consommation, conservation

Légende

La Nationale

De l'Estre

Vigueur:

Productivité:

Alternance:

Peu d'alternance

Cueillette:

Facile

Port de l'arbre:

Demi Etalé

Le fruit

Forme de la pomme:

Sphérique

Couleur de fond:

Vert-jaune

Type de coloration:

Lavé

Importance surimpr.:

Très grande

Teinte surimpression:

Rouge

Epaisseur épiderme:

Fin

Eclatement:

Chute:

Beaucoup

Facilité cueillette:

Facile

Durée récolte:

Etalement court

Calibre/poids:

Gros à très gros

Fermeté:

Ferme

Succulence:

Très forte

Texture:

Fine

Qualité gustative:

Utilisation:

Plutôt médiocre à couteau, bonne pour la transformation

Son histoire

Obtenue 1869 à partir d'un semis par M. Roux, à Saint-Romain-au-Mont-d'Or (Rhône). Première mise fruit observée en 1871. Très répandue en Bresse, dans la région de Macon et dans l'Ain. Elle a rapidement été cultivée partout en France.

Particularité :

Perdrait de sa qualité hors de sa région d'origine. Ses fruits ont un aspect séduisant