Tournefort
Prunus amygdalis
Code Infel : R191
Code GEVES : n.i
Synonyme :
- Source de l'observation :
- Maison de la Biodiversité La Thomassine
- Type de sol :
- Porte greffe de l'arbre (F) :
- GF 677
L'arbre
Floraison
Récolte
Consommation, conservation
Légende
Tournefort
Princesse
Tournefort
Princesse
Vigueur:
Productivité:
Auto-fertilité:
Auto-incompatible
Le fruit
Dureté coque:
Dure
Amandons doubles:
Pas de double
Forme:
Intermédiaire
Qualité:
Doux
Taille amandon:
Grand (> à 1,3gr)
Utilisation:
Très appréciée en pâtisserie fine et pour son goût
Son histoire
Se cultivait dans le Luberon et jusqu'à la vallée de la Durance, au sud des Basses Alpes et les Bouches du Rhône.Elle doit vraisemblablement son nom au botaniste aixois J.-P. de Tournefort (1656-1708)
Particularité :
Aime les situations abritées, peu sensible aux gelées printanières
Sensibilité aux bio-agresseurs
Légende
Tournefort
Princesse
Tournefort
Princesse
Eurytoma Amygdali:
Fusiccocum:
Monilia/fleurs:
Coryneum:
Puceron vert: