

Béraude
Prunus amygdalis
Code Infel : R1028
Code GEVES : n.i
Synonyme : Béraude Dure, Caillasse
- Source de l'observation :
- Maison de la Biodiversité La Thomassine
- Type de sol :
- Porte greffe de l'arbre (F) :
- GF 677
L'arbre
Floraison

Récolte
Consommation, conservation
Légende
Béraude
Princesse


Vigueur:
Productivité:
Auto-fertilité:
Auto-incompatible
Port de l'arbre:
Etalé
Le fruit
Dureté coque:
Très Dure
Amandons doubles:
Faible (< à 10%)
Forme:
Large élliptique
Qualité:
Doux
Utilisation:
Recherché par la confiserie et la chocolaterie
Son histoire
Autrefois répandue dans les Bouches du Rhône et le Vaucluse, elle était utilisée pour la chocolaterie.
Particularité :
Rendement un peu faible au cassage (25%) et sensible aux gelées.
Sensibilité aux bio-agresseurs
Légende
Béraude
Princesse


Eurytoma Amygdali:
Fusiccocum:
Monilia/fleurs:
Coryneum:
Puceron vert: