De l'Estre
De l'Estre

De l'Estre


Malus domestica

Code Infel :
Code GEVES : 91399
Synonyme : Sainte Germaine, Reinette de Brive, Lettre, de Lombard, de Comte, Reinette à cul noir
Source de l'observation :
Maison de la Biodiversité La Thomassine
Type de sol :
Porte greffe de l'arbre (F) :
M106

L'arbre

Floraison

De l'Estre

Récolte

De l'Estre

Consommation, conservation

Légende
curseur-gris De l'Estre
curseur-vert De l'Estre

Vigueur:
curseur
Productivité:
curseur
Alternance:
Alternance moyenne
Cueillette:
Facile
Port de l'arbre:
Erigé

Le fruit

Forme de la pomme:
Sphérique, Allongé
Couleur de fond:
Vert-jaune
Type de coloration:
Lavé
Importance surimpr.:
Petite
Teinte surimpression:
Brun orangé
Eclatement:
0%
Chute:
Non
Facilité cueillette:
Facile
Durée récolte:
Etalement court
Calibre/poids:
Moyen fort
Fermeté:
Moyenne
Succulence:
Forte
Texture:
Demi fine
Qualité gustative:
curseur
Utilisation:
Fruit de table et à cuire

Son histoire

Originaire du Limousin mais controversé entre la Corrèze, la Vienne et la Haute-Vienne. Turgot alors intendant du Roi l'aurait propagé dans la région entre 1762 et 1774.
Particularité :
Peu fertile dans sa jeunesse, c'est une variété qui donne beaucoup en vieillissant et il n'est pas rare de retrouver des arbres de 40 ans produisant 6 à 700 kg

Sensibilité aux bio-agresseurs


Légende
curseur-gris De l'Estre
curseur-vert De l'Estre

Tavelure feuille:
curseur
Carpocapse:
curseur
Tavelure fruit:
curseur
Anthracnose:
curseur
Puceron cendré:
curseur
Oïdium:
curseur
Hoplocampe:
curseur
Anthonome:
curseur

Evaluation participative