

Deux Yeux
Pyrus communis
Code Infel :
Code GEVES : n.i
Synonyme : Poire à deux têtes, Poire à double Calice, Poire d'osier, Sainte Catherine, Zwibotzenbirne (allemand)
- Source de l'observation :
- Maison de la Biodiversité La Thomassine
- Type de sol :
- Porte greffe de l'arbre (F) :
- BA 29
L'arbre
Floraison

Récolte

Consommation, conservation
Légende
Deux Yeux
Président Héron


Vigueur:
Productivité:
Cueillette:
Moyennement facile
Floribondité:
Le fruit
Forme de la poire:
Ronde
Couleur de fond:
Jaune-vert
Surimpression:
Rouge
Eclatement:
0%
Chute:
Non
Facilité cueillette:
Moyennement facile
Calibre/poids:
Petit
Fermeté:
Tendre
Succulence:
Moyenne
Qualité gustative:
Utilisation:
Confiserie, séchage. Qualité troisième et parfois deuxième quand son eau est douce et bien parfumée.
Son histoire
Une des plus ancienne variété de poire cultivée en France. Dès 1530, Charles Etienne l'a décrit dans son "Séminarium" sous le nom de Pyra bicipitia.
Sensibilité aux bio-agresseurs
Légende
Deux Yeux
Président Héron


Cecidomyies:
Puceron mauve:
Cephe:
Rouille:
Anthonome:
Erinose:
Oïdium:
Hoplocampe:
Tavelure feuille:
Tavelure fruit:
Carpocapse: