

Bigarreau Napoléon
Prunus cerasus
Code Infel :
Code GEVES : 90883
Synonyme : Bigarreau de Monzon, de Confita, Royale Ann
- Source de l'observation :
- Maison de la Biodiversité La Thomassine
- Type de sol :
- Argilo calcaire
- Porte greffe de l'arbre (F) :
- Sainte Lucie
L'arbre
Floraison

Récolte

Consommation, conservation
Légende
Bigarreau Napoléon
Bigarreau Napoléon


Vigueur:
Productivité:
Cueillette:
Moyennement facile
Pollinisation:
Burlat, Rainier, Sue, Van, Géant d'Hedelfinger
Port de l'arbre:
Demi Etalé
Floribondité:
Le fruit
Eclatement:
0%
Facilité cueillette:
Moyennement facile
Forme:
Circulaire/Arrondi
Couleur épiderme:
Vermillon sur fond jaune
Couleur chair:
Jaune orangé
Fermeté:
Ferme
Succulence:
Forte
Adhérence noyau:
Libre
Qualité gustative:
Utilisation:
Sirop, confiture pour l'industrie
Son histoire
On regroupe sous le terme bigarreaux des cerises ayant une chair ferme ou croquante.
Particularité :
Cerise bi-colore (jaune et rouge) ce qui lui confère une certaine originalité
Sensibilité aux bio-agresseurs
Légende
Bigarreau Napoléon
Bigarreau Napoléon


Drosophila suzukii:
Anthracnose:
Monilia/fleurs:
Coryneum:
Pucerons noirs: