Pastellier
Malus domestica
Code Infel :
Code GEVES : n.i
Synonyme : Pastelière
- Source de l'observation :
- Maison de la Biodiversité La Thomassine
- Type de sol :
- Porte greffe de l'arbre (F) :
- M106
L'arbre
Floraison
Récolte
Consommation, conservation
Légende
Pastellier
De l'Estre
Productivité:
Alternance:
Alternance importante
Cueillette:
Facile
Le fruit
Forme de la pomme:
Sphérique
Couleur de fond:
Vert-jaune
Type de coloration:
Lavé
Importance surimpr.:
Moyenne
Teinte surimpression:
Rouge
Epaisseur épiderme:
Fin
Eclatement:
0%
Chute:
Un peu
Facilité cueillette:
Facile
Durée récolte:
Etalement moyen
Calibre/poids:
Moyen fort
Fermeté:
Moyenne
Succulence:
Forte
Texture:
Fine
Qualité gustative:
Utilisation:
Toute utilisation
Son histoire
Pomme autrefois très répandue dans les Hautes-Alpes.
Particularité :
Fruit très parfumé, peau fine. Très bonne pomme. Se conserve bien.
Sensibilité aux bio-agresseurs
Légende
Pastellier
De l'Estre
Tavelure feuille:
Carpocapse:
Tavelure fruit:
Anthracnose:
Puceron cendré:
Oïdium:
Hoplocampe:
Anthonome: