Vauriasse
Malus domestica
Code Infel :
Code GEVES : n.i
Synonyme : Valréasse, Vauriace
- Source de l'observation :
- Maison de la Biodiversité La Thomassine
- Type de sol :
- Porte greffe de l'arbre (F) :
- M106
L'arbre
Floraison
Récolte
Consommation, conservation
Légende
Vauriasse
De l'Estre
Vauriasse
De l'Estre
Vigueur:
Productivité:
Alternance:
Alternance importante
Cueillette:
Facile
Port de l'arbre:
Moyen
Le fruit
Forme de la pomme:
Sphérique
Couleur de fond:
Vert-jaune
Type de coloration:
Lavé
Importance surimpr.:
Grande
Teinte surimpression:
Rouge
Epaisseur épiderme:
Epais
Eclatement:
0%
Chute:
Non
Facilité cueillette:
Facile
Durée récolte:
Etalement court
Calibre/poids:
Petit
Fermeté:
Ferme
Succulence:
Forte
Texture:
Fine
Qualité gustative:
Utilisation:
Fruit de table, à jus
Son histoire
Originaire de Valréas dans le Vaucluse, répandue dans les Alpes. Cultivée dans les départements de l'Ardèche et du Vaucluse
Particularité :
Peau épaisse, ferme mais chaire très fine et très juteuse, très bon
Sensibilité aux bio-agresseurs
Légende
Vauriasse
De l'Estre
Vauriasse
De l'Estre
Tavelure feuille:
Carpocapse:
Tavelure fruit:
Anthracnose:
Puceron cendré:
Oïdium:
Hoplocampe:
Anthonome: