Bondy
Bondy

Bondy


Malus domestica

Code Infel :
Code GEVES : n.i
Synonyme : Petit Bondy, Bondi, Locard, Pomme Rateau, De Resté, De Rateau, De Resteau, Gros Bondy
Source de l'observation :
Maison de la Biodiversité La Thomassine
Type de sol :
Porte greffe de l'arbre (F) :
M106

L'arbre

Floraison

Récolte

Bondy

Consommation, conservation

Légende
curseur-gris Bondy
curseur-vert De l'Estre

Productivité:
curseur
Alternance:
Alternance importante
Cueillette:
Facile

Le fruit

Forme de la pomme:
Sphérique
Couleur de fond:
Vert-jaune
Type de coloration:
Tacheté
Importance surimpr.:
Petite
Teinte surimpression:
Brun, Gris
Eclatement:
0%
Chute:
Beaucoup
Facilité cueillette:
Facile
Durée récolte:
Etalement court
Calibre/poids:
Gros à très gros
Fermeté:
Tendre
Succulence:
Très forte
Texture:
Fine
Qualité gustative:
curseur
Utilisation:
Elle est meilleure cuite que crue. Tient bien à la cuisson. Bonne à cidre et à jus

Son histoire

Un document datant de 1549 indique qu'un bourgeois de Senlis donna à son fils des terres où se trouvait des pommes Bondy. Originaire de Seine et Marne et très répandu en région parisienne

Sensibilité aux bio-agresseurs


Légende
curseur-gris Bondy
curseur-vert De l'Estre

Tavelure feuille:
curseur
Carpocapse:
curseur
Tavelure fruit:
curseur
Puceron cendré:
curseur
Oïdium:
curseur
Hoplocampe:
curseur
Anthonome:
curseur

Evaluation participative