Champ Gaillard d'Hiver
Champ Gaillard d'Hiver

Champ Gaillard d'Hiver


Malus domestica

Code Infel :
Code GEVES : n.i
Synonyme : Jean Gaillard, De la montagne, Des Basses Alpes, Reinette Champ Gaillard
Source de l'observation :
Maison de la Biodiversité La Thomassine
Type de sol :
Porte greffe de l'arbre (F) :
M106

L'arbre

Floraison

Champ Gaillard d'Hiver

Récolte

Champ Gaillard d'Hiver

Consommation, conservation

Légende
curseur-gris Champ Gaillard d'Hiver
curseur-vert De l'Estre

Vigueur:
curseur
Productivité:
curseur
Alternance:
Alternance importante
Cueillette:
Facile
Port de l'arbre:
Dressé

Le fruit

Forme de la pomme:
Tronconique
Couleur de fond:
Vert-jaune
Type de coloration:
Lavé
Importance surimpr.:
Petite
Teinte surimpression:
Rouge orangé
Epaisseur épiderme:
Fin
Eclatement:
0%
Chute:
Un peu
Facilité cueillette:
Facile
Durée récolte:
Etalement court
Calibre/poids:
Gros à très gros
Fermeté:
Moyenne
Succulence:
Moyenne
Texture:
Demi fine
Qualité gustative:
curseur
Utilisation:
Variété d'amateur et de marché

Son histoire

Origine inconnue mais trouvée dans les Basses-Alpes. A Marseille c'est la pomme de la Montagne. On la retrouve aussi dans le Var et les Bouches du Rhône
Particularité :
Sa longue conservation en fait son point fort

Sensibilité aux bio-agresseurs


Légende
curseur-gris Champ Gaillard d'Hiver
curseur-vert De l'Estre

Tavelure feuille:
curseur
Carpocapse:
curseur
Tavelure fruit:
curseur
Anthracnose:
curseur
Puceron cendré:
curseur
Oïdium:
curseur
Hoplocampe:
curseur
Anthonome:
curseur

Evaluation participative