Princesse
Princesse

Princesse


Prunus amygdalis

Code Infel : R1046
Code GEVES : 91491
Synonyme : Princesse-JR
Source de l'observation :
Maison de la Biodiversité La Thomassine
Type de sol :
Porte greffe de l'arbre (F) :
GF 677

L'arbre

Floraison

Récolte

Consommation, conservation

Légende
curseur-gris Princesse
curseur-vert Princesse

Vigueur:
curseur
Productivité:
curseur
Pollinisation:
Ardéchoise, Fournat de Brézenaud
Auto-fertilité:
Auto-incompatible

Le fruit

Dureté coque:
Demi tendre
Amandons doubles:
Pas de double
Forme:
Intermédiaire
Qualité:
Doux
Utilisation:
Utilisé pour la fabrication des calissons d'Aix en Provence, se consomme aussi en frais en vert ou en sec

Son histoire

Deja citée en 1809, appelé ainsi car une femme délicate pouvait en casser la coque très tendre
Particularité :
Rendement de 60% au cassage

Sensibilité aux bio-agresseurs


Eurytoma Amygdali:
curseur
Fusiccocum:
curseur
Monilia/fleurs:
curseur
Coryneum:
curseur
Puceron vert:
curseur

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