Reinette Blanche du Canada
Reinette Blanche du Canada

Reinette Blanche du Canada


Malus domestica

Code Infel :
Code GEVES : 91415
Synonyme : Grosse Reinette du Canada, Grosse Reinette d'Angleterre, Reinette monstrueuse du Canada, Reinette du Canada blanche, Rambour de Paris, Reinette de Caen, Reinette du Canada à côtes, Pariser Rambour Reinette, Cadeau du Général, Reinette de femme, de maçon
Source de l'observation :
Maison de la Biodiversité La Thomassine
Type de sol :
Porte greffe de l'arbre (F) :
M106

L'arbre

Floraison

Reinette Blanche du Canada

Récolte

Reinette Blanche du Canada

Consommation, conservation

Légende
curseur-gris Reinette Blanche du Canada
curseur-vert De l'Estre

Vigueur:
curseur
Productivité:
curseur
Alternance:
Alternance moyenne
Cueillette:
Facile
Port de l'arbre:
Etalé

Le fruit

Forme de la pomme:
Sphérique
Couleur de fond:
Vert-jaune
Type de coloration:
Tacheté
Importance surimpr.:
Moyenne
Teinte surimpression:
Brun, Gris
Epaisseur épiderme:
Epais
Eclatement:
0%
Chute:
Beaucoup
Facilité cueillette:
Facile
Durée récolte:
Etalement court
Calibre/poids:
Moyen fort, Gros à très gros
Fermeté:
Ferme
Succulence:
Forte
Texture:
Demi fine
Qualité gustative:
curseur
Utilisation:
Fruit de table et à cuire

Son histoire

Son berceau pourrait être soit les Cévennes, soit la Normandie. Les Protestants chassés par Louis XIV auraient emmenés des greffons en se réfugiant au Canada. En 1771, Andrieux s'apprête à faire connaître "la Monstrueuse Reinette du Canada"

Sensibilité aux bio-agresseurs


Légende
curseur-gris Reinette Blanche du Canada
curseur-vert De l'Estre

Tavelure feuille:
curseur
Carpocapse:
curseur
Tavelure fruit:
curseur
Anthracnose:
curseur
Puceron cendré:
curseur
Oïdium:
curseur
Hoplocampe:
curseur
Anthonome:
curseur

Evaluation participative